ぎゅーぎゅーポンド メニュー 7ページ

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課題・オーダー

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カジュアルでありながらも高級ハンバーグやステーキを提供する「ぎゅーぎゅーポンド」のメニュー制作のご依頼を頂きました。

施策

オールドアメリカンをテーマに子供やファミリーに対しての訴求を論議

お店のテイストに合わせながら、実際のメニューに何がたりていないのかを考えました。具体的にはフェイズ1として「オールドアメリカンをテーマに子供やファミリーに分かりやすくする事を論議」。フェイズ2として「ヒアリングをベースにしながら、店内のテイストと実際のお料理の研究」、フェイズ3として「ハンバーグ、ステーキを強調しながらも、子供達が喜ぶサラダ、ドリンク、アイスクリームをわかりやすくするなど、メニューの充実を順を追ってまとめていきました。

アウトプット

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とてもわかりやすく、カジュアルで高級感を演出できるメニューとなりました。